世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


A.D.ローズ フォーグレーン ストレートバーボン    47.5%

  • 蒸溜所名: ローズウイスキーハウス
  • 地域: コロラド
  • ブランド: ローズウイスキーハウス
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: アメリカ
  • 掲載号:137号

クリス・グッドラムSCORE8.0

香り
土のようなエッジのある匂い。焼いたトフィー、コーヒー、ハーブ。かすかなファッジと香水のようなオレンジの香りが一定の軽さを加えるが、時間が経つにつれてハーブの香りが極めて強くなってくる。
若々しく、ハーブのような風味で、濃厚なスパイスがある。わずかに糖蜜のようで、ドライな苦いダークチョコレートのタンニンとライ風味を含んでいる。
フィニッシュ
濃厚でハーブ風味だが、若々しく苦味がある。
コメント
この濃厚さは好みだが、甘みとのバランスがもう少しとれていてもよかった。

ジョエル・ハリスンSCORE7.9

香り
ローストしたクリ、スライスした赤リンゴのドライフルーツ、工作用粘土のような匂い。ミルクチョコレートとプラリーヌの香りが少しあり、ドライな風味が底流している。オーク新樽の苦味を感じさせる香り。
オークのドライなフレーバーが、そこからナッツ、チョコレート、フルーツの風味が立ち上がる土台を作っている。しかし時間が経つにつれて、木の苦味があまりにも強くなる。
フィニッシュ
カビくさい古本、湿ったレザージャケット。若木を植えた庭に、水を撒いたばかりのような匂い。
コメント
新樽のオーク(もしくはカビくさい古樽のオーク)が、個人的にはやや過剰な感じ。カクテルにはいいが、そのままじっくり楽しむにはバランスが不足している。